材料 公仔箱論壇2 {! @$ J+ u. r! H
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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調味料
4 q G& M$ c$ q6 A白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許公仔箱論壇( k* j" f7 q) n
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做法! k% {; n9 b$ {4 H: @) p
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。! c8 T* R6 l9 y' g, J0 \
- j Q) p) H5 f% k9 [" Y2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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' s/ a5 V" j* Z( {- X- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 V. _3 W; f; _2 c
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 公仔箱論壇& p& J) Z6 ~% v2 S# v/ f" F; s6 c7 m
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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