材料: a' w6 ?5 r N# e5 F
中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量& E) H! B8 j5 B2 g y) L" S
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做法 公仔箱論壇! U9 H. [% o+ B: f* z
1.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。
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Y" Y6 }; w, R4 R" _. F9 U# ]2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v# B0 x" b/ \0 O& B
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3.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。# P4 B* j7 X& s' _1 g
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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