材料% H g& m- o4 i# F7 p* ~: U6 w9 w: A
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: ?! n; m( x D; ~( n. M
5 C5 @+ h6 G7 ?$ G* R1 p, y調味
+ r' ~/ v0 K8 M公仔箱論壇海鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com$ N& b) |4 V+ T( Q6 U ^
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做法
8 j2 Y# `5 c* ^' X7 m+ y公仔箱論壇1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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& ]6 h* X/ d [8 J2 K公仔箱論壇2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。
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! ? y8 M# y5 |: b1 t9 |! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 www3.tvboxnow.com' V2 Z5 Y5 a' u8 v
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如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。tvb now,tvbnow,bttvb. D2 h Q) Y7 \& k
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