[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
9 y! b. N5 D7 w4 f4 c3 }& P4 p雞翼4隻
; F6 q& P5 j! K$ O2 }0 g( n辣椒仔特辣辣汁40毫升
% p, D7 w: A8 ^9 S0 b/ M# ]& a4 i花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D# |9 g& `" x7 ^* C% h7 W/ F
紹興香糟露酒100毫升公仔箱論壇5 X# ?5 x5 U3 ^, l) |$ S. B
薑片10克公仔箱論壇# q8 k( F- B5 F- |" j- e5 {% U
　www3.tvboxnow.com3 {( F# X4 T+ C# t0 ]5 y
　
$ Y! \1 z8 u) L* J7 w. f7 u; u; M; R　tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 @% |! d  x
做法：公仔箱論壇; N4 {2 }7 ^+ v$ o
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。3 R/ |0 I! }" F8 M( W& S0 X' h* r
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

hippy_123

薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？