[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb$ v3 x  i7 W, F' n
雞翼4隻
3 d( a) K6 J, w' j$ C辣椒仔特辣辣汁40毫升
3 U+ T/ o; k: ytvb now,tvbnow,bttvb花椒6粒
, Z4 M6 Y; N! R4 g- F1 b3 Hwww3.tvboxnow.com紹興香糟露酒100毫升
9 x2 l7 v5 t4 _$ _% N2 mtvb now,tvbnow,bttvb薑片10克
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. ]' h6 m$ X5 h7 u5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! C/ \& o- u9 @0 O5 p2 j7 X# V公仔箱論壇1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。" V: S4 I6 R# l( h* f+ K9 Y4 S
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？