[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb# m5 j4 x' b- p3 E
雞翼4隻
( ?$ B2 K$ @' L  bwww3.tvboxnow.com辣椒仔特辣辣汁40毫升8 l3 c+ l5 e; y: q5 h
花椒6粒tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 ]9 z1 ^1 `
紹興香糟露酒100毫升
4 n% `, D" I) b5 F& V4 x) q4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片10克
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做法：
3 M5 s7 n/ b) s# J! ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。6 I! D# V6 P6 R2 n
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？