[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)www3.tvboxnow.com3 b' O) Z$ c- \9 v+ w' m
雞翼4隻
2 d5 \; g, D5 m9 {' j辣椒仔特辣辣汁40毫升
: B: [. ?/ i" K" c$ h  n花椒6粒
0 @/ I3 H1 F; p2 e9 [公仔箱論壇紹興香糟露酒100毫升
# \  o+ x4 Y: q! O, f) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片10克
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7 R" w3 d! B( G; Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u$ m( @, y; g; V$ B
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。公仔箱論壇2 ?- E5 f' N. G- t! m  o( j
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？