[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)- b/ n4 A( p/ u6 F
雞翼4隻
3 r: o  s/ b5 e0 d$ F$ C辣椒仔特辣辣汁40毫升+ Q. T! ^" n( @! m
花椒6粒tvb now,tvbnow,bttvb' j; u5 s( A- b5 H
紹興香糟露酒100毫升
) x: D, ~( S/ [6 d3 |  B薑片10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! Y/ R. A: \5 q9 `1 ?, H( U
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: ~1 Q: G* L  o4 {
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。www3.tvboxnow.com* L; j8 h' F$ g0 e( M
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？