[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：tvb now,tvbnow,bttvb- _; w4 o* ^2 |# Z: U  V7 H& @. Y
米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30gtvb now,tvbnow,bttvb  M$ ^, s4 o- g3 F7 y* f6 z
做法：# ?, Y. ]) L0 e1 I4 n
1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；8 a3 V- }# B8 M# E
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
5 F, H% [! |$ U9 ?# P7 D( g% b3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；
% |/ K1 j! X, x5 Z公仔箱論壇4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
" C) r+ u! P/ A$ ^; }公仔箱論壇5、在上面放一層芝士片；
3 M$ E$ F- h1 v# h' v2 x1 Kwww3.tvboxnow.com6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；公仔箱論壇4 a' P! L% M& h( _  N
7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。