[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：
2 z  L: E4 Q7 N- o米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30gwww3.tvboxnow.com, h' r! L% P- N3 K8 X' f: H
做法：
. `9 o6 Y8 _6 C" k2 Zwww3.tvboxnow.com1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；www3.tvboxnow.com" C9 e. B8 v' i4 J4 U# N5 Y
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
# k# R. C$ ?4 i1 b4 K8 v2 @www3.tvboxnow.com3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；4 _: i9 `% f) g3 D) c. @0 D
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；公仔箱論壇4 s  |$ a+ Q5 R0 s$ D+ N) @
5、在上面放一層芝士片；tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 r5 A- u& N4 y  p# _. J% w
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
6 F; T$ }# p2 N/ Q3 w; o* Ftvb now,tvbnow,bttvb7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。