材料
+ _; Y$ s A7 z3 W& P鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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做法www3.tvboxnow.com+ j( b( R$ L) P
1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。www3.tvboxnow.com2 v2 G* a8 X/ z5 o; ?
1 B5 A( u. @% {& v$ j* ^tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
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8 U" `; ~+ P' e3 E3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。
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, `# F4 o' _% k/ b, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。www3.tvboxnow.com8 L3 j# F, v* f! W0 N
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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