[甜品] 意式心太軟

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材料公仔箱論壇, h( l3 B) p5 M5 x  F7 i' b5 ?
雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許公仔箱論壇+ ]2 Y& B# U. D3 S, K& i5 g

9 [( F2 g4 @! m; W9 s  i. @+ Bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J4 c( ], w1 K. n
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ t, I/ w4 k& z1 X- E' k
1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。tvb now,tvbnow,bttvb; l1 M5 d$ k) I; Q$ i6 x5 f% t
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2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。tvb now,tvbnow,bttvb, ~$ o) |5 S" g* W& b% g

$ Y( D( }, t* k4 U3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。公仔箱論壇; ?+ r+ @' ~  y2 V& g
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4.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。www3.tvboxnow.com3 B7 n3 p. K) `6 h7 z

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7 w' |4 t; {& o0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。