材料
$ ?5 }) ^4 L9 R3 xtvb now,tvbnow,bttvbPacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
( p8 S2 U; T, ^* H/ Owww3.tvboxnow.com
$ D) C$ [# i9 v2 C公仔箱論壇! b, s/ O# [) o. P3 o, K4 G: {3 m
做法
$ v( i" X9 D4 k+ ]* D& @- M1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。* T8 y( I0 y o. p a8 v
/ v+ _& b- A O0 w0 z1 Z/ Z) Q; B% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
( ]1 \* K+ z z$ H, |+ @
Y: W u$ F8 W" z) f: f/ |3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: G4 W, r4 I* X% \ w8 k' O
) Q0 }: ?+ R! J, G6 F2 k2 A
Pacific Rock生蠔
% V; w7 q0 }4 b' t較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^& @/ X: X% K$ Y0 B: a
|
發表於 2010-10-4 05:34 AM
| 
發表於 2010-10-13 04:10 AM
|