材料
) Q% C1 `5 n0 a3 K$ m公仔箱論壇Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙$ B$ q$ K; c# X8 J' p) v7 }
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做法/ S3 c7 C+ v. p
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。1 i+ L8 |9 H; q+ }; h, N
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b6 c: i3 N- x6 Y
* ?) J+ Y# C" }# D5 D v n5 lPacific Rock生蠔
+ z4 y6 O. d, B* C/ v: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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