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[西式食譜] 清酒生蠔

材料
* e% I! ^4 L1 F7 W( a6 p6 C: ]6 I: Kwww3.tvboxnow.com美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許www3.tvboxnow.com9 Q( I" @* s  \4 D* t

9 E# u+ p7 w# x* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?9 J+ ^  k$ |( I
做法0 ^3 z1 u" J; B. D/ v
1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。7 T4 F4 K0 b5 X6 S$ E
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。6 }  {, e- l2 n) E- a# [( M, r0 \
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美國東岸特級維珍尼蠔' W7 n7 J1 Q$ y' q# i0 e9 r# v! l# M
入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。
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thanks you..............
謝謝分享。
i love oyster, easy to made, very very thx for share
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