材料www3.tvboxnow.com5 R# q( J8 m4 U3 ~2 z8 N1 q! T
美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com1 q7 e8 F2 e, h
7 t: Y& `- q T- w& q y公仔箱論壇
2 x" r. U1 _; B" U9 [& w8 btvb now,tvbnow,bttvb做法 www3.tvboxnow.com3 U/ t9 f* D+ N7 F1 w. P, a/ X
1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。www3.tvboxnow.com7 X$ U" q& d2 W Y! i. \* Q) n
6 q! ]- E* g1 E" P2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。
! r U# C9 d% O" m
: x9 f2 F. p' d4 swww3.tvboxnow.com3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。公仔箱論壇# l5 Z0 g8 f( h5 t# u' \
( n+ a) b0 v( g; b( I7 X2 Q
! A! P$ B: k0 p* ?! [2 G4 J! ?+ m0 P公仔箱論壇美國桶蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u# R& X' P9 n3 v0 r' s
體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。 |
發表於 2010-10-4 05:35 AM
| 
發表於 2010-10-4 07:18 AM
| 