[食肆地點] 二人一爐 汀九橋畔吹吹風

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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。

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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。

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荃灣帝景酒店5 w" L% m2 f" o3 {; M/ }
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。. l' L* R* V# l/ _

- i, Y( z6 u( `$ Xwww3.tvboxnow.com海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
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  O7 _) `5 A# `7 N! T公仔箱論壇其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
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$ W; |$ T% p2 a( {  u公仔箱論壇■食得醒
. {+ v7 |* R( fwww3.tvboxnow.com招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
6 z4 n5 R% e8 V: F收費﹕$218，加一服務費
# R0 n% Q" A4 q% U公仔箱論壇付款方法﹕現金、Visa、Master
  L  q& ]8 z4 l, B7 G0 l公仔箱論壇泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
' H7 h, w5 U: m! t& g公仔箱論壇小貼士﹕www3.tvboxnow.com2 d# H& t9 ^0 U- `% K, C
˙ 包場需最少15人
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■爐端燒餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O8 Q8 e. W$ d+ t, E  P1 H* b
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
; }* [) I' P  d$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間﹕晚上6:30至9:30www3.tvboxnow.com! E. N# `- r8 X7 @
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