
/ j8 E, \' w6 S; Gtvb now,tvbnow,bttvb每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z: f6 I# p9 ?4 _! \0 T! T
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2 d8 r0 t& Z9 W7 a! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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( M( j3 b* c& c; H9 ]4 y荃灣帝景酒店& g/ y1 y) q9 U; m
位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。www3.tvboxnow.com) ]0 T% _+ [) T' b
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送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。
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6 j: _' e6 B; D3 v/ \4 u7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。公仔箱論壇$ Y2 a4 p+ @" j: {) X7 e
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。
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■食得醒
Q/ F' z, a! g0 I6 x& B* L0 p公仔箱論壇招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉www3.tvboxnow.com9 o' K2 i! |: u: s$ v
收費﹕$218,加一服務費
* \8 K9 _9 k. [* x/ _: ~付款方法﹕現金、Visa、Master
: s4 Y! H; L% l/ g* j& e7 N泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時www3.tvboxnow.com4 `% [+ D6 V5 G
小貼士﹕公仔箱論壇$ ~7 T) T; G9 s2 Z# B
˙ 包場需最少15人
r" v% x+ I, Y5 B公仔箱論壇˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料公仔箱論壇2 ~- g' B* c9 _. {- }/ |
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v* r( n0 y1 ]8 Gwww3.tvboxnow.com■爐端燒餐廳www3.tvboxnow.com# ~0 ]+ g( V' r1 ]1 T: P. b
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terracewww3.tvboxnow.com& \: ?' Y" k1 w" B1 A! B( o
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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