材料
. W0 c0 p4 U1 N蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉9 W4 K4 h7 L1 H+ L4 [
8 @$ T. [2 `2 \( I7 ]) D拌汁材料
3 }2 i6 R# Q) n7 p3 Jtvb now,tvbnow,bttvb凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙" l8 ^0 J0 `7 j! \$ K5 v/ K+ `5 |
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做法www3.tvboxnow.com1 U: G/ R1 Z8 g g0 ^9 o
1.將砂糖、蘆笋放入滾水,用大火煮約 2分鐘至軟身。
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2.撈起蘆笋瀝乾,浸入冰水備用。
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。
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6 g+ A! b0 X1 A6 @; A) \) e$ A9 t* Z4.蘆笋瀝乾上碟,淋上凉拌汁同吃即可。公仔箱論壇- l J1 H- U2 ]3 y; @5 h
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