[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、* l6 m+ q/ Y( C# W
    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
* B. h) `) u# F2 w% h2 I公仔箱論壇    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。公仔箱論壇7 l) U! N0 c. t# @( t5 Z
做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，
7 F7 s0 a6 E" P5 h% P; @# q公仔箱論壇    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；9 {5 m2 g& Y2 P
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
8 Z3 u- q( f" I, l6 v/ f4 s公仔箱論壇    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p9 A  S3 N) J% D) ^4 W
    慢火滚8分钟即可。