[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
  a; w+ y$ P" O! j' ~! i    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
/ e! T8 u$ E; T* e& `    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
5 N" d, U/ `3 D' M0 |* N0 J做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L; x3 Z1 C, ^' G/ ]/ ]+ i6 R
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；www3.tvboxnow.com4 q* y. A2 b& v+ C+ R/ a( t- D
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，+ T. ]8 a% y! s$ G
    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z: w* K% s0 a, N0 K, T% _
    慢火滚8分钟即可。