材料tvb now,tvbnow,bttvb, k, O r* Y+ s; G
橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許
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1 O# J( M9 \8 l, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 |- t, r- E4 O1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。
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" ^# u6 s, e7 O% q% c% h2 D( R0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。公仔箱論壇" ~6 i- V* z' n3 U; y4 o( ^' |6 m
1 T2 |3 Z# @7 X% U, [% T% p3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。
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4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。 www3.tvboxnow.com+ P" h9 v6 }# O9 v4 W l' L: M
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發表於 2010-10-6 05:37 AM
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