材料
0 F2 L( J( y0 |4 d/ U' a. fwww3.tvboxnow.com橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許www3.tvboxnow.com' S4 }: K8 a/ b' m c! B1 z
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7 U. E1 {% t) K6 X* c6 ?' k$ P, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# s, Z0 |) ]- H4 ftvb now,tvbnow,bttvb1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。/ n1 H. k. G! o5 b9 V
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2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。. j8 C, z) y/ S6 w5 C
1 `. {; @/ V- p; C- P/ p5 U3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W+ e; a, U: L0 P: a( e) c6 n; u
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4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb: U3 |3 V0 ?7 A2 _( M# M
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發表於 2010-10-6 05:37 AM
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