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[中式食譜] 玄驹鲜贝

【特点】 口感脆嫩,营养丰富,祛风湿。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s: \" m# X1 R( ]+ K1 w
【原料】 www3.tvboxnow.com# `+ o6 p% S6 p" i% K: H4 h6 N- e3 T
玄驹(黑蚂蚁)、面包糠各150克,鲜贝300克,鸡蛋1个,椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。 www3.tvboxnow.com& T2 t$ Q8 ]% e  ]. z
【制作过程】
: f5 P9 t0 S% M  V/ Pwww3.tvboxnow.com将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀,滚粘上面包糠和入油锅炸制即可,装盘撒上椒盐。
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