[中式食譜] 火烧蛤蜊

咖啡愛奶茶

【原料】   j  l% i. ~1 ~* z/ h3 i8 H
活河虾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 C9 ?7 K* x
【调料选用】
+ \" @' U; X- v# k盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
8 v1 R/ A( X  Q! Y- C& m【制作及食用过程】
/ w7 r1 P: O+ Z: J公仔箱論壇（1） 将活河虾洗净，放入有盖的盘内。
- l5 z% k" M1 o6 `/ E（2） 将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。
8 l' J- _- f8 ?3 {& j（3） 上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。
1 |, @( ~( Y# |- F: xwww3.tvboxnow.com特点：鲜、嫩、香、别有风味。