[中式食譜] 火烧蛤蜊

咖啡愛奶茶

【原料】 9 i, W$ z7 {# g! L
活河虾。
2 B, _6 v% v4 H" @0 w' [! wwww3.tvboxnow.com【调料选用】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e! ?, @7 r/ R. M% O8 L% g
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
% n* e0 a& M) @+ c: ^7 v$ ]【制作及食用过程】 0 w" ?) T0 \: p& Z% w0 P1 R7 o
（1） 将活河虾洗净，放入有盖的盘内。 3 ^7 d) h$ J3 O+ L( z  J; `
（2） 将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。 公仔箱論壇& m* m9 g: v! f/ @" e- h1 D
（3） 上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。
4 @$ j) U  X* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：鲜、嫩、香、别有风味。