[中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯

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冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗9 z: b) [4 r& l2 Y

- A, W* t/ J7 K. L* h) p: v/ e- ttvb now,tvbnow,bttvb做法
  x2 i  W2 Q- Q* j! j6 H% z4 I6 T1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。tvb now,tvbnow,bttvb5 l1 b0 j/ \# B5 A2 G
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2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。www3.tvboxnow.com8 X7 x) |  m0 [: Z7 N' y! ^% b! {
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。
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