日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
* k5 @! S- @9 Q2 {/ k0 Z; x' qtvb now,tvbnow,bttvb報導╱林蔚秦
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& Q# I( r% U" @1 Q1 r# R' P+ Ntvb now,tvbnow,bttvb沖繩燉豬肉 D: b8 a9 p) L4 a6 O
9 T, o% i$ k# m$ G/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [- Y3 q5 d7 S9 n+ ?' ~, {
% s' o3 u6 t( l$ v公仔箱論壇五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量
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事前準備：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b% O$ I" f f8 [, l; z
* m. v- k( d* y. _$ Uwww3.tvboxnow.com將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。/ Q8 [4 V5 {) z
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Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。 www3.tvboxnow.com3 q5 H; g2 K8 L9 f
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做法:0 W. U- H6 k1 X) F. E
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1調味 www3.tvboxnow.com# e" P% n" E$ U9 G! Z
將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。 5 t' x# ]; d2 H( z
$ i' C. P" j% i7 ~' k2燉煮
% ^6 s1 z3 q9 S: o/ D$ A4 L9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
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發表於 2010-10-7 08:12 AM
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