[美酒共享] 德國草藥酒 渾身是勁

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb3 L7 G& i/ P5 ~2 n. g! d! V* z! O2 }

Jagermeister採用56種香草、水果、香料等製成，充滿濃郁的草藥味道。（

. Z5 s6 z6 }, _; B& J4 K0 t. q

0 G2 ]1 W* w3 \9 `

- C5 m( ?1 j& E) |# W6 L4 W

酒店的餐飲經理Mohammed，將Jagermeister斟到冰凍過的Shooter杯中。

www3.tvboxnow.com* @- z3 d5 L# I3 d/ `! F6 G; T6 J4 H

6 V5 O1 U/ n& x5 j. t0 M6 }公仔箱論壇每次葡萄酒之旅，出發時總是清醒的，然後帶着三分宿醉七分膩滯回來。從葡萄牙波圖市回程時，要在德國的法蘭克福轉機，我索性小歇一晚，探望一下這座小城市。公仔箱論壇" u( a7 y- z3 }  E1 t* S0 @) S

! I/ D" r- {+ J2 E) W住宿法蘭克福的Frankfurt Niederrad Novotel，疲勞已紓緩了一半，酒店並非星級，卻是水準極佳的商務酒店，地點在機場和市中心之間，兩者都在三個站內到達，據聞某華資航空公司的機組人員也入住於此，可惜我沒遇上漂亮迷人的空姐。
# o# o0 U; U" \) U3 j公仔箱論壇, s6 N+ f/ G& b9 I' ]# c
「狩獵大師」幫助消化艷遇欠奉，卻給我認識了酒店的餐飲經理Mohammed，他在酒吧向我展示一款幫助消化的酒，名為Jagermeister。Jagermeister屬Herbal Liqueur（草藥甜酒）的一類，發明年份是納粹時期的1935年，而Jagermeister的名字，在德語中解作狩獵大師（Hunt Master）之意，因此瓶上的標籤以一個鹿頭為標記。公仔箱論壇% M9 R; h" r, Z3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }8 Z. R# I) o: b# D
濃烈酒味先甜後苦酒液的配方採用了56種香草、水果、香料，包括檸檬皮、甘草、茴芹、罌粟籽、番紅花、薑、杜松子、人參等，搗碎後浸於水及酒精之中兩至三天，然後於橡木桶陳年約一年，隔渣後加糖、焦糖水及酒精而成。
5 [& `% n3 u4 N' Jwww3.tvboxnow.com3 c5 B' i6 g* d( M8 W3 q: k& ~
Jagermeister帶着深濃的咖啡色，當地人習慣將酒放置攝氏零度以下的冰箱中，而店舖serve的時候，甚至連Shooter杯也放入冰箱中，務求酒液以最冰凍的狀態飲用。Mohammed將啡色的酒液斟到杯子中，已散發非常濃郁的草藥氣味，喝時更要仰頭一飲而盡，濃烈的酒味先甜後苦，並在口腔中散發濃濃草藥的甘味，而一股強烈的暖更從口腔一直蔓延至喉嚨甚至胃部。. O1 o% x; }' f9 F; j; z

& @) |# C3 q  Y/ T除了幫助消化，喝罷渾身充滿暖意，德國人靠此度過漫漫寒冬。
( q3 w2 ~6 h, l. b$ W) W+ u8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。