原料:羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。公仔箱論壇 b2 z m9 c/ d9 ` c/ l
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做法:公仔箱論壇+ Q) W& r- M* d O) a6 C% ?
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1、首先把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。tvb now,tvbnow,bttvb: _% @ H# C; J5 O; d2 @+ b; j
2、然后取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中;7 @1 d! A9 u9 P9 V5 X
3、然后放入小肥羊火锅调料(我用的是清汤的),放入适量的姜和葱,将高压锅盖严,从冒气开始算时间,上气后20分钟就做好了。 |