[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
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! F& ^5 ~) G( A2 x" C5 `tvb now,tvbnow,bttvb1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。www3.tvboxnow.com, C5 d1 r* \( D
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；# ?6 M* G4 @7 B, d8 [
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。