[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。% M  w# W; i5 u8 u, x: R* J
www3.tvboxnow.com: j/ p. c) Z5 M' W. ~
做法：1 G8 D3 E6 k5 f$ m# |8 D
公仔箱論壇4 b& a# D1 l& o
www3.tvboxnow.com2 f4 ~0 _( i4 Z5 d9 ^
1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f" }; o2 u! S' Q' o. ?- _: w8 e$ a+ v
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；公仔箱論壇/ _* D  R. ^* r$ q9 e: R3 Q7 R% T! n" Y  D
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。