材料3 c) p. ^! O+ L+ k' K% W# ]
松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油（已熱溶）各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 A% l/ p" }8 E5 |
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1.將松露朱古力坐入熱水拌溶，放入唧袋，於牛油紙上畫成樹根，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( E2 ]# D+ z0 a) D% H
2 ~) i3 A8 O. Z F2 @2 W' G公仔箱論壇2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末，與黑砂糖拌勻成泥土，備用。; {# E5 ~: {; l1 _9 t+ x L
$ a7 ~- S: K' B3 k0 ~% u3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入麪粉拌勻，加入牛油、榛子醬拌勻，放入唧袋，再注入微波爐膠盒中至三成滿，用微波爐以大火加熱兩分鐘，即成榛子海綿蛋糕。
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4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上，放入冰格冷藏 5分鐘後，將牛油紙撕走。tvb now,tvbnow,bttvb% z+ r8 E$ g. r" I* ~4 A# r5 E
( \8 t- w$ \+ R: C+ w0 |6 {/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾，取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒，放入杯中，再放入雪葩及灑入朱古力泥，即成。
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發表於 2010-10-9 05:36 AM
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