[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
  A- Z8 s2 m! p( R* Z制法：tvb now,tvbnow,bttvb! \9 x+ g+ g% ?: t
1、冬瓜切成寸块。 ! h1 f1 p" y! B( h8 Y
2、排骨烫去血水。
  _1 Z' [% ]' S3 D/ f- E公仔箱論壇3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 3 b/ h3 d/ H4 M, ]# [9 ?! \
　　　　
3 g! v' l/ M2 a; ?% H/ X/ A特点：此汤味道清淡，利于清热。