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[中式食譜] 蕃茄排骨汤

【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
, T' w; b. ^6 l# y& G" S1 i公仔箱論壇  【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 3 }/ G3 b; A' B8 P. b
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  【做法】
- D) L9 {$ R# j% W; }6 ?1 I& Ptvb now,tvbnow,bttvb  1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。 www3.tvboxnow.com! v5 m8 Q& N  l  f% t+ a
  2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 . Q) d; ?) O- S+ y% y7 w* _+ A
  3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
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