[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:www3.tvboxnow.com# u0 B9 T1 w% ]  i/ y
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
3 W" r. o. T, awww3.tvboxnow.com姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。tvb now,tvbnow,bttvb6 v+ T% A$ {- \3 N) ]( ^
做法:/ p* y7 e' |* `* o
1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。# {2 n+ w( x6 M
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。