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[中式食譜] 骨头汤

材料:! s+ z" ^$ u3 A" W
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
& \" e+ V6 O2 ]/ Xwww3.tvboxnow.com姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
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2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
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