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松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量& J' b2 L* W! w o
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1 v0 Q; L& _% x$ mwww3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com: e! ]8 b3 S' N: N! y
1.將洗淨的絲苗米，加入 250毫升清水浸 30分鐘。
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2.燒熱白鑊放松子仁炒香，然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入，攪拌成松子米水。
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7 j% S8 H7 D4 x2 ~6 u0 j: E- Iwww3.tvboxnow.com3.將松子米水注入鍋中，加入其餘 650毫升清水，以大火煲滾，再轉慢火邊煮邊攪至略稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y: Y9 g) a, T( z/ k
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4.松子露用隔篩過濾後，倒回煲中，加入幼黑糖以小火煮溶，熄火後加淡忌廉拌勻，即成。公仔箱論壇# U Z; b) Z6 e3 u
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發表於 2010-10-11 05:33 AM
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