材料
% }4 u3 J6 R! @3 i! E9 R8 E7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H* P& }- @* u
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糖漿
. h+ t- V- c/ q: x" i( f- R& L1 f! P# C2 C椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 M- Z" v+ P, t! V* r7 V
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做法公仔箱論壇- N0 ? E$ n, y: F, k9 k" K) h
1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
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; l! H' H. T# F- j* q2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。' Y0 j# C* \" R! X
9 S( d3 G8 o l% _1 h3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。
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" Y4 ]" d F3 i( A% v5 ^/ c) R公仔箱論壇4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。 |
發表於 2010-10-12 05:36 AM
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