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[甜品] 檳城煎蕊

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O/ `5 j9 P) ]" h3 f0 ?$ G
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量
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糖漿www3.tvboxnow.com/ Y' X& b' S1 h6 m1 g1 ^( H1 e
椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f+ r# q! `: j3 k
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; F; c. T6 R5 @$ R/ c做法
8 C, i$ \/ {2 x) b% y1 c' c1.布甸粉加水拌勻後,開細火煮約 3分鐘,不斷攪拌至完全稠身,離火。
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2.準備一盆冰水,用隔篩壓出珍多布甸碎粒,然後隔去冰塊,撈起珍多瀝水備用。
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2 Q, U$ i. A$ v8 w4 n5 L' K3 L公仔箱論壇3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內,以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠,撈起斑蘭葉不要。
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- a, t$ y5 }  c3 _' u5 f& z公仔箱論壇4.把兩大湯匙珍多冰放入杯,下適量糖漿及椰奶,最後放入碎冰即成。
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