[甜品] 檳城煎蕊

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材料
! E9 `% R) Y) t' @/ P# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量
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1 G% i6 s7 b1 Y1 y* [) Atvb now,tvbnow,bttvb糖漿公仔箱論壇2 O9 D8 L* \! x( O, N
椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 Z' c* ?( y. G& }
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做法
: M* G0 D4 [: A1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
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+ B( n% q% h4 k  n* R1 J) l# d公仔箱論壇2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。
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: k* Z1 n9 V) ~' ~/ c+ ~; v; C- V" p公仔箱論壇3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。
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4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。