材料公仔箱論壇) U" d0 H2 x& C% Q( p6 x
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙 w8 O& s# X. R w6 g4 w( h
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; j% r$ X8 s
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。
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& ]( j3 E) O7 X l公仔箱論壇2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。
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- I9 l0 O0 d) k8 ^公仔箱論壇3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。
- \% K% p# F, f& Z" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-10-13 05:40 AM
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發表於 2010-10-13 12:20 PM
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