材料
' h; S# K0 Y# Ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升
+ F9 H; l0 B! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 g% d6 _' w7 a2 s, E3 ?2 z
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做法
! `3 {- c! J7 _ N$ E0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。
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2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。
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, G( e! r% y+ ~# o" R8 j4 q& Htvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [; [3 J# F# D. D
5 {$ _" ?& o& ]5 b6 T& ^6 s% Ywww3.tvboxnow.com忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。www3.tvboxnow.com$ ?' l- i) t2 F% H8 e' o
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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