[甜品] 德國芝士餅

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材料8 D- L5 D3 K; U/ @
牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量& r- n' p* ]% E* R" x% `

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做法公仔箱論壇. [. u* K$ m# A* ~6 U# r
1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。
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) [* M: `) k1 y' F/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。
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( r) {8 V  _/ Vwww3.tvboxnow.com3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。
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  ~/ E! y: y" Z! n; D% f1 atvb now,tvbnow,bttvb4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。www3.tvboxnow.com5 ~* |& O& F6 L& g" |9 V: O/ a7 }% S

" _/ p$ ]+ \5 f打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。