材料
( W: j3 m9 T2 w" M% q* C- v: y公仔箱論壇牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升
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|& v {( {$ [& o, X3 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 C* `0 w/ a; `, [3 j
做法
# J2 [* f4 P5 ~0 S# P公仔箱論壇1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。# ^5 J9 o2 h1 D$ V! H- z
, u4 T! i2 P% M4 {公仔箱論壇2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。8 u" f% J" \* H i- F
) v1 h- H5 R1 {5 f# s- N9 wtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。www3.tvboxnow.com8 d& ]" J8 W% j4 m3 v3 Q% _! i
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4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~ a0 M0 K" F& [
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5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 r( z# J: y3 U6 w& r9 S& ^! K
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! G+ \7 r G# Q: U- J& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。tvb now,tvbnow,bttvb; g" |! k/ D+ W
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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