材料2 P/ r1 e% Y* m: S5 }
牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k9 Q2 L0 N4 c: ?4 Y0 d; [! E, M. S
公仔箱論壇, h- z! m: Y5 i4 v7 n( w. R9 f$ g
# {0 _* x0 G8 P1 N8 z. _9 P; L1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 L2 Y' y [2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。公仔箱論壇& N% k9 `0 ~" t# f- ]8 {0 A+ c& [' y
) j$ x! u9 v" L* c9 I7 O3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。3 P# U7 w4 U, c
www3.tvboxnow.com* V, s/ p% q C" p3 U' i6 E
3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
, ^+ x8 j. V6 s' Nwww3.tvboxnow.com; s) `( y$ P4 V/ Z/ e
4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。
; m& y& b& x7 N% s9 l; z' H A- r
5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。公仔箱論壇- I$ i6 U( z2 _2 E: O+ K [
公仔箱論壇# a/ S/ H+ |, `
- [1 U6 N. X$ H5 _% @2 t+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。: [+ `$ B [$ n: c: f9 @
|
發表於 2010-10-18 05:37 AM
| 
發表於 2010-10-18 10:56 AM
|