[甜品] 燕麥無花果曲奇

nt1972

材料) d) m) R4 t% D( [3 q4 x: {
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
1 q/ Z' g* p* @0 S) x
8 U( v/ ^1 p/ Z! v' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h. ?4 l% m0 c+ wwww3.tvboxnow.com做法
2 K1 X9 P: y0 c, `& x6 [  f  \1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
; ]( ~9 m. s7 i; f! pwww3.tvboxnow.com
) i5 L  Z' s0 e1 F2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。9 X# ~$ V: B" G# I% U3 H9 m% L  O4 S
公仔箱論壇  J2 V3 X% x8 [- ^. m9 `
3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。5 d. g, `' r' P5 }+ r% _7 a
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; Y, I8 l9 C# S5 \$ A4 E
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
* n; Z" }, g: g6 j) V
. b  e3 A1 Y! n( L  Btvb now,tvbnow,bttvb宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。公仔箱論壇( n9 p7 a0 X% s8 C6 S

hippy_123

謝謝分享。回應是最好的支持。