[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

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材料
6 d0 i3 }& N; u; E) Q. H% F$ K7 Fwww3.tvboxnow.com鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣公仔箱論壇  L# d- [3 m2 z

+ [% f- A1 l% c5 {3 o* T: d
/ V1 m* |9 e" p! p5 a6 i% Ltvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d( F; J$ K: q# u" \/ Y1 f6 k2 K
1.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。
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' O6 ?; {" t) {2.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w0 [" f7 `; e" R2 v8 n9 i
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3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。% A6 }( L- x6 R

$ u4 j% i( n) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。

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不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果？