材料
. I: O' W2 g5 f! M. ]5 q快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
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做法
% b7 l8 O0 q- {1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。
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2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。公仔箱論壇6 X) {; S4 O1 o* H2 ]
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3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q5 J' B7 N X" k9 d$ L1 `
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4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。www3.tvboxnow.com6 R# @! m4 Z/ @4 ~
( G" U: ?# U( A4 S2 m& pwww3.tvboxnow.com5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。5 V* Y+ x$ Q# B5 G8 }( M* {
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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