材料公仔箱論壇. W( w8 o# a( @# ~
Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個www3.tvboxnow.com- R; r8 B+ b% Z: v0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s' b" ~/ T& @) @7 @/ c5 U
0 E2 w2 P7 c2 ?! [5 v7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 M& t& P$ e0 t, m( L1 P3 xtvb now,tvbnow,bttvb1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。公仔箱論壇; v m5 K' Q: ] l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \7 ~" w& ?. T; @* @
2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。/ ~, C" c$ Z5 ~/ x4 ^- p' ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ l0 M+ X/ n# U- O+ P, }5 h3 L
3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。www3.tvboxnow.com" {* Z& n5 d8 a+ `) X# B
/ b. R# B a2 Y4 k& Q. N4 |tvb now,tvbnow,bttvb/ p$ F* H& |0 j4 ?4 O0 x8 y
雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。/ k. c: [- C" U W
|
發表於 2010-10-22 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-22 10:51 AM
|