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[中式食譜] 酸辣魚鰾

材料A
+ a% C7 _8 G; S: t; b$ u魚鰾         400克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N; L' t% z0 O9 V' U! }0 D
材料B
tvb now,tvbnow,bttvb6 @5 P8 O/ K3 G9 a  C: [
辣椒         4條
7 _; w6 p! ?9 owww3.tvboxnow.com小辣椒         6條www3.tvboxnow.com) M, B- C' [! h% u; l: }
薑塊         1塊
  \, C; @* E. d! x  J2 }( T公仔箱論壇小蔥頭         4粒+ }; H  w- n, h
蒜片         6片tvb now,tvbnow,bttvb: w* J1 |( z! G  O) W  D
紅蘿蔔         1條
6 [; P1 [, G: @) Z5 y9 ]! _* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料C* D! [6 h6 v7 D' k, c1 k4 z. ^: ^
蝦肉         100克
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豬肉         200克
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# [7 f$ L! T. o做法

, Z: u4 P& e/ e6 F, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把材料A切塊,然後炸至金黃色,接放在水里浸20分鐘,直到魚鰾變大,再以剪刀剪成小塊備用。www3.tvboxnow.com! |: h" `3 P/ x  I, {. i$ h) q
2.把材料B炒香,然後加入魚鰾,拌勻後倒入4大碗上湯,另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
# N: R, @, A* Q6 r3.讓魚鰾鍋稍滾後,加入少許調開的木薯粉汁,過後煮滾了即可食用。
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