[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A
. U9 C& E6 J7 ?2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚鰾         400克' S) B- u( v$ i1 s8 M9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* {; W% |6 B3 J5 O9 G' `) y
材料B
+ e; I0 r# C: t9 u) G  `! a4 H" J+ lwww3.tvboxnow.com辣椒         4條tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 I" _$ S7 Q1 X$ i- g
小辣椒         6條
* o9 i$ C! r" T, L8 ?3 `www3.tvboxnow.com薑塊         1塊
; _1 M5 Z( l2 s, B( y7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭         4粒tvb now,tvbnow,bttvb! J. i$ Q6 w3 ~1 C! c3 {! C: d
蒜片         6片公仔箱論壇% e, ^* m# d5 o8 d
紅蘿蔔         1條
1 K# p! ?7 I  |( y5 h0 M  q; c6 s- n' ?& k% F0 a/ C( V
材料C
; R( P" a* m' f7 A) T3 R* p$ D+ l公仔箱論壇蝦肉         100克
. ^6 }; \( P" y3 b0 ~2 f豬肉         200克
% X5 V; d6 G7 J# ?' }www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- o& N  [7 s, ?
做法公仔箱論壇. T( @" v% r: T* M; A. w
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。公仔箱論壇( a0 H6 w! P2 ?8 U% N6 k/ N
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。+ B. y6 }( P0 Y. w# b5 r
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。