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[中式食譜] 紅麴雞

材料( U$ l. D) z$ F2 W( z* ]" _
紅麴         2湯匙
+ z6 |* g+ [( I, d' B8 V公仔箱論壇小蔥頭(切碎)        4粒
, y) H# R" V0 Y/ ewww3.tvboxnow.com
蒜米(切碎)        4片+ W& Y6 a  F0 b# \
雞(切塊)        半隻公仔箱論壇. x2 S# v& f; [# r8 i( w
薑絲         少許
& P: A, [2 V' V) i3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a. j  w- y4 Q  i  U. z8 f
做法
  c/ Z2 k  z4 i, I# M公仔箱論壇
1.先把雞塊拿去炸,備用。
9 g7 G! V+ u: z8 ~2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。
. e# u7 Z# Z3 Y( o) l3 fwww3.tvboxnow.com3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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