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[中式食譜] 紅麴雞

材料
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紅麴         2湯匙
! S, a* u. l. b0 L4 P& j6 {9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭(切碎)        4粒
( D, `" c4 \& q( ^: K8 X+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜米(切碎)        4片: b3 [1 G+ u4 Z7 U
雞(切塊)        半隻
# G: K3 ^, l! \& y4 d" Btvb now,tvbnow,bttvb薑絲         少許6 Y9 ?- G: s7 i' p  s  I! B

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做法
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1.先把雞塊拿去炸,備用。
; U, U# |4 U; b3 Z2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。
$ A: B; j( C% ^5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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