[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
- w) X7 J' I/ R2 u( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴         2湯匙www3.tvboxnow.com* x: d3 V7 E6 p9 n/ y
小蔥頭（切碎）        4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f5 l; I4 e) e& z& L& g9 U
蒜米（切碎）        4片公仔箱論壇! Z- G! ~+ n3 O/ w4 ~
雞（切塊）        半隻
1 \8 L8 W0 l/ A/ T9 {  }7 }5 T薑絲         少許
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做法& r1 ]5 I( N2 u. N! {- {, F
1.先把雞塊拿去炸，備用。
& F8 E6 q5 p! a3 l" utvb now,tvbnow,bttvb2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
- _+ ~) t9 r6 Q# T2 T& g5 _公仔箱論壇3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。