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[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

材料:www3.tvboxnow.com+ O1 i4 z* V. q0 j( A
牙帶魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b: E! I" D+ Z
500
公仔箱論壇8 r' T% ^: @0 i6 ]
錫紙www3.tvboxnow.com2 S) l$ v% e5 y: y% x
(15
厘米 x 12厘米) 10張,
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生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、; a& L- t  q* k( _1 V" y
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。www3.tvboxnow.com" G6 K  k7 l  I
公仔箱論壇3 p6 {  Z; L' z# z. I
做法:
- ?1 H9 l# ?) g5 {1) 將牙帶魚洗淨,切成約8厘米長,在兩面划幾刀,加鹽、" O" p' K8 {5 p4 N
     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘;
  m8 R0 q' n2 X7 f: c5 [www3.tvboxnow.com2) 起鑊下油,燒至七成熱,將牙帶魚炸成棗紅色,撈起瀝油;
* {8 U- a% c& T公仔箱論壇3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠,
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2 J2 ^- F; ~  C" G  c7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% N! J  ]! f/ q3 n! N2 ]; D
然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。
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