5 [2 k5 m# E5 t8 }& C6 Q公仔箱論壇原料（一份12寸左右大小的pizza）：
$ ?; M9 B& r6 Z+ |0 {) f9 u+ _面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 " ^+ S- t8 L; \* w* v
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
; ]$ W, y4 I3 ~0 m+ p面坯做法： 公仔箱論壇. ~% b2 i. Z+ C3 y$ A0 N& W9 T& z
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
" {0 N2 r- \ I) }& V4 T- I4 D2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 S3 h0 Z2 W+ T: _. X; |
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 tvb now,tvbnow,bttvb" n' y `3 g9 Z$ K
皮萨酱做法：
$ t! l- I% m$ l4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、准备好调味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 z2 ~2 V4 n
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 * |0 s1 ?4 o5 F6 c' n& A W, ]
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 公仔箱論壇. C$ ~9 k2 W. F6 R
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 www3.tvboxnow.com# M7 I7 U$ m! t( \( A& ~8 }1 x
5、炒好的皮萨酱放量备用
/ G4 v6 y% g. l8 O$ ^皮萨饼做法：
1 Z7 t. D2 @3 |, u1 z ]' a8 |tvb now,tvbnow,bttvb1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒0 b: M6 w1 o( I$ q/ I
2、马苏里拉也可以切成细条www3.tvboxnow.com/ {: r, `8 x' @4 O9 N. b! o1 R# F
烤制：www3.tvboxnow.com8 J. n! O% D! G! B3 ^$ m6 P
1、皮萨盘刷油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _5 Z Q$ c5 A2 ]/ I. @
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
# a# {. d* z' d! S, K/ Y2 I! lwww3.tvboxnow.com3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
6 c0 I) o8 G) H2 ^: ]: H公仔箱論壇4、均匀放上马苏里拉奶酪
5 m+ `* u) Y1 W* htvb now,tvbnow,bttvb5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 4 @+ R3 M5 \+ j
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 www3.tvboxnow.com% [; ?, F" q: t) x4 T
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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