8 y4 H( ]7 m f, _www3.tvboxnow.com原料（一份12寸左右大小的pizza）： 公仔箱論壇8 V5 o J g6 [2 M5 c& E
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 & y) N7 M# H1 u N* Z2 E3 e
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
" _- @! p$ w5 @, Z! r/ iwww3.tvboxnow.com面坯做法： u$ }( b7 W& n+ y
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
4 p* g+ V8 I0 o. y1 m( Q' X2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
# e! l9 w6 n2 U6 r" _ ]# pwww3.tvboxnow.com3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
2 V! i# h% p4 T: K2 J5 ?公仔箱論壇皮萨酱做法： 公仔箱論壇/ E% @$ V& K% w- l$ r4 D9 q
1、准备好调味料
8 w& B' ^$ i/ ?+ {- T- o2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 公仔箱論壇8 f2 o1 D9 ~% U
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 公仔箱論壇; R, T$ V5 I, x3 s
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
: m2 B- J) o1 V9 j; |9 zwww3.tvboxnow.com5、炒好的皮萨酱放量备用
* i' m* T6 g' u- W, Y Q% Q- Xtvb now,tvbnow,bttvb皮萨饼做法： tvb now,tvbnow,bttvb3 {$ u7 P0 H3 Z6 P: i
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E8 C( |& B/ p/ P. P: u
2、马苏里拉也可以切成细条
" v& @% o% @4 Q& h1 D烤制：
( s3 x) q) n2 R& p- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮萨盘刷油
4 p1 E6 C% f5 H qtvb now,tvbnow,bttvb2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
! V. C2 T- `0 W( \) J& C& A3 i* U3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 www3.tvboxnow.com! P5 u \3 t$ ?% q$ S
4、均匀放上马苏里拉奶酪 www3.tvboxnow.com9 p0 q2 [* e; k
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 4 Y: P A6 k7 V
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 www3.tvboxnow.com- D! Z$ t. {% N
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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