6 p+ b- n7 G7 R% \3 m( F7 g原料（一份12寸左右大小的pizza）：
' m% I8 `$ p2 B$ owww3.tvboxnow.com面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
6 P- G# t3 ^, d1 @* L! w公仔箱論壇西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
2 U4 E0 X6 f& q" }. C, K( v4 G公仔箱論壇面坯做法： ! o7 D$ D: ?3 ?, y: |4 h
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 2 e* Z/ q% Y0 N# f3 e* Y, ?
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
% r* Q$ I% _4 J* c7 j, d( d3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 公仔箱論壇2 c* E2 `' Q3 I( W# Z4 _" D- E
皮萨酱做法：
$ ^# S" @6 E; C( v& T公仔箱論壇1、准备好调味料
: I+ Z7 V1 _0 C& j4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 % v5 s6 i. a' ^$ Z2 Y
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j: W- X% E; t
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
* S5 ?( z1 U3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、炒好的皮萨酱放量备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V3 r& c0 {" g h$ n- Y# I, a
皮萨饼做法：
6 e6 D9 k5 x8 G: ^www3.tvboxnow.com1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
; i% a9 A8 O% c! e公仔箱論壇2、马苏里拉也可以切成细条公仔箱論壇$ A6 N* }# R4 Z; l
烤制：
0 X- T( T& L3 E+ A R# x1、皮萨盘刷油 - e9 B# d$ W( ^9 t8 m; ?" J" P' q
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
% P" J' g) i* _/ ^8 n公仔箱論壇3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
2 I& z( I A( S8 cwww3.tvboxnow.com4、均匀放上马苏里拉奶酪 & t9 P6 A8 ?5 l+ k' C# h. c! [
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
& S6 @, k7 Y" X( I4 Q公仔箱論壇6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! y/ J( F( c; g3 l9 ^
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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