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原料（一份12寸左右大小的pizza）：
& b/ P* G P/ C3 J# F面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
. N7 z; `: {8 X8 ^tvb now,tvbnow,bttvb西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
- H- ]9 Y! W2 p! W( N# `8 F! Ewww3.tvboxnow.com面坯做法： 公仔箱論壇9 p5 a7 E( G/ n6 O
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 www3.tvboxnow.com, @1 x, g$ n& j3 j2 j9 |
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ n4 j) t9 S' T, k8 E( s" U
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
% ?2 m% E% U, j: T; ^% p" y" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮萨酱做法： 4 k/ u! j' ^3 ^9 H9 u2 r
1、准备好调味料 公仔箱論壇' D K7 F. B% n; L! M- k9 q$ z
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 公仔箱論壇& O+ v. R1 u' r
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
" y" h9 Y5 v/ s. ]% C1 D公仔箱論壇4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 www3.tvboxnow.com8 S5 y/ [; [) v1 F6 v
5、炒好的皮萨酱放量备用 公仔箱論壇3 C# a. _% f }, s
皮萨饼做法：
( x3 C) {2 B3 ^( l3 T# X* [1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
5 h+ H0 b; |0 V( B$ p( Twww3.tvboxnow.com2、马苏里拉也可以切成细条
# R) r5 U$ `: B公仔箱論壇烤制：
2 d# T" Q5 R/ ^公仔箱論壇1、皮萨盘刷油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g" n& A. Y$ U1 Z2 o
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 tvb now,tvbnow,bttvb C% y! X2 F2 E2 w$ x+ `
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
6 U9 {: h# [8 g- ^4、均匀放上马苏里拉奶酪 ( D3 c) L) i0 F
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 $ p$ }, @* ]+ q9 l
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 % Y }0 U' B1 o3 y
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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