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原料（一份12寸左右大小的pizza）： 公仔箱論壇, v$ I1 g) T1 ]" Y
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f C. b, n$ f9 \! X
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒9 E2 j& e5 S* [; ]8 a
面坯做法：
' m( e# I0 [" P$ X, [( V公仔箱論壇1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 ( {) [. W4 [: _/ q2 o8 R2 r( _% O" Y
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
( y6 u* {% c$ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L/ l" @# d( ]- Z; j0 e( d( a
皮萨酱做法：
, F, j2 n. P8 s8 t( d& H% p- ]3 M1、准备好调味料
7 k: T, c! g/ o3 e2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
8 [9 t5 F$ j/ r3 _4 N7 v1 k公仔箱論壇3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p A; Y# d- Z x' |9 j; L ^
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
. ~! F$ E6 Y+ A' y, \& o0 n5、炒好的皮萨酱放量备用
. z& m u, J* B% W- h h+ E/ htvb now,tvbnow,bttvb皮萨饼做法： ' l1 h& U8 j5 }' }/ \& U1 y
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒tvb now,tvbnow,bttvb" `3 I$ y: e( Y: e' D
2、马苏里拉也可以切成细条
- Y1 S: G: J" _tvb now,tvbnow,bttvb烤制：
5 I( o9 n9 a2 @9 x& s0 w6 d: \3 B0 _, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮萨盘刷油
* S! [" O- Z& `2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 tvb now,tvbnow,bttvb" U* ~- `" P4 u: j% r
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 公仔箱論壇1 R2 s2 X4 t% J& u$ X3 |/ A
4、均匀放上马苏里拉奶酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y* N) f) I3 Z# A" ], V7 U! u* D
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
+ Q" t" [; |+ d0 U; r: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 L, `7 b4 N8 Q
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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