[中式食譜] 薯仔餅

nt1972

材料
" ~& `) d+ _! q, Z5 P薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
$ y# z+ ]. V% itvb now,tvbnow,bttvb
  z; u# ^( o3 @% i. o9 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 @/ c$ U* b) N" \- y7 }/ z& [
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ V) v  j0 s& S
1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
% N. w6 ?6 ~3 K1 Z5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z0 y/ p( `0 Btvb now,tvbnow,bttvb2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。. [* g  n) Z( |8 @1 N8 h

& ^2 w  J- T1 K; v0 f/ J  O& Gtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
4 {" @9 o6 b" H7 x5 \公仔箱論壇

starter

thank you very much for sharing

hippy_123

謝謝分享。