材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p4 t. Q0 P9 {7 i x) d- U; {( C* e# ^3 u
做法：
0 M9 D4 O: j) W% N. w# m* [7 V: qwww3.tvboxnow.com1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末
. z8 H7 {* x: E" E5 u公仔箱論壇2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟
7 t" ^: ~& ?& Y5 P3 P3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
1 r. T5 {$ q) p8 V3 J% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将焯过的西兰花倒入同炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 \$ ~% Y `' M% b3 j! ]2 J
5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火www3.tvboxnow.com% [$ t, E0 c: k/ t, x8 j
6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式3 o7 @" P% t! g
7、用一只盘子倒扣在碗口3 `. U& J+ Q X9 `) O0 Q: F* R/ p
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）
2 e% o5 Q: _- f5 k2 v8 v* Nwww3.tvboxnow.com9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok! |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
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