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蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 \9 i- r2 a( s2 o- V. i7 y5 c) s+ y
+ k. W1 {( p7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L4 ^) A# t3 e做法公仔箱論壇1 I# k8 }, {; J7 b* u
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。
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1 {& u; J$ n. c* {! Gwww3.tvboxnow.com2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。公仔箱論壇) l. @4 U6 k. y+ s
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3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。
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想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。 d- c6 T% `7 u4 }* b* c9 h0 u
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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