材料www3.tvboxnow.com7 q( _9 U% d8 V0 C
蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
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做法
( W/ ^) z- q1 l9 M* ^: @8 G/ ]1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。
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# z( }* g, q8 N& _2 w公仔箱論壇2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。! G2 z1 x$ L$ B% D2 m. K7 n$ U
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3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i0 x6 ~. y4 [& I/ O: G
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# p$ }! W- H; r" k公仔箱論壇想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。tvb now,tvbnow,bttvb; N: y ?9 D5 J" V) E$ U+ ]" ?
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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