材料
4 T" J1 N3 i# f公仔箱論壇南瓜 380克、銀杏（去皮） 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽（裝飾）適量
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調味9 r& j- z8 i$ ~9 e
香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許
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做法
1 R' v3 Q$ s: D- q" n1.銀杏切半；南瓜切丁。
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% I( h- B7 S2 z* k1 u- b& R, R6 F; ^2.洋薏米浸半小時，洗淨隔水備用。
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3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中，以大火煲滾，轉小火再煲 20分鐘，加入香菇粉和胡椒粉作調味，放上芫荽即成。
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發表於 2010-10-27 05:39 AM
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