材料www3.tvboxnow.com8 J7 w& w# o+ z7 f6 g. \) j
素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬（裝飾）/沙律醬（裝飾）各適量、芫荽少許
7 u, A ]3 g7 a. H" I0 ^) L1 x& x
% B- Y' u! K9 S調味
+ b4 i. s( p! E& v- [, n3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許
, H& [2 q1 e4 o8 i* N% K公仔箱論壇
. s0 P) v4 b4 |* f1 q' Q# @4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% Y+ {( o( L3 S2 ?
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q k& V- o) `6 C! E+ N, w; M
1.將飯弄鬆，加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。
; Q! l- P( \4 ]+ }! |/ I6 [# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B5 J% M* X2 b, U
2.燒熱鑊下油，爆洋葱至微黃，加入三色菜和素肉丁同炒，再分批放已調味的飯，並炒至乾身後盛起備用。
6 u- W$ k& b( x4 c+ O& @0 ]2 v! xtvb now,tvbnow,bttvb
; M0 g, `- X/ D3 n5 O公仔箱論壇3.將蛋拂勻，拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油，開細火燒熱鑊，倒入蛋液搖勻，關火，以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟，取出備用。
, t9 l/ V0 V) K6 F. ptvb now,tvbnow,bttvb
4 |% O+ b+ t9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把飯鋪在蛋皮上，包起，唧上番茄醬和沙律醬，再放肉鬆、芫荽，在旁多配一碗炒飯即可。tvb now,tvbnow,bttvb; Q+ x/ A5 w' k- [+ U3 M( s# W( G
|
發表於 2010-10-27 05:40 AM
| 