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材料及份量:
: s; G7 o+ L+ \tvb now,tvbnow,bttvb蝦球 250克
% Q- z, {+ \! _ C- N( Owww3.tvboxnow.com雞蛋 4隻9 F! r) B$ \; Y( t
糖 1茶匙
" i0 e ^; I' j, z% Htvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 P% `' Z% y
鹽 半茶匙
2 B0 x% h4 y9 W; B _生抽 半湯匙
1 R. N0 R- G( V) u% ]% r7 Utvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ _" R7 `3 E" d! m& b* j: ]. T, _
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T' h b* |8 g) j& b9 ]0 d
製法:
! d( e1 d0 Z. t5 `) d) ^公仔箱論壇1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
0 _( [' r+ K' x6 V公仔箱論壇2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
4 y9 {. S, ^4 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^" Q1 c) v) B1 `2 J- o$ R
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小貼士 ：
# _- ?4 J9 C' D" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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